Nel corso degli anni, i Sake Days hanno progressivamente delineato una propria identità. Prima abbiamo guardato ad un modello vicino ai Festival giapponesi, poi ce ne siamo distanziati. I Sake Days non vogliono essere un festival giapponese. Sono altro. I Sake Days sono una manifestazione nella...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1704551586887{padding: 40px !important;}" z_index=""][vc_column width="3/12"][/vc_column][vc_column width="6/12"][custom_font font_size="48" line_height="48" font_style="normal" text_align="center" font_weight="700" text_decoration="none" text_shadow="no" padding="40" color="#2e3192"]UNA SCUOLA DEDICATA AL GIAPPONE[/custom_font][vc_separator type="normal" color="#2e3192"][vc_column_text]Alla vigilia del primo corso sul nihonshu che si terrà in Campania e in attesa che il sito web...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1704551586887{padding: 40px !important;}" z_index=""][vc_column width="2/12"][/vc_column][vc_column width="8/12"][custom_font font_size="48" line_height="48" font_style="normal" text_align="center" font_weight="700" text_decoration="none" text_shadow="no" padding="40" color="#2e3192"]UNA SCUOLA DEDICATA AL GIAPPONE[/custom_font][vc_separator type="normal" color="#2e3192"][vc_column_text css=""] La Scuola Italiana Sake introduce i primi corsi serali (dalle 20.30 alle 22.30) sul sake. Un...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1704551586887{padding: 40px !important;}" z_index=""][vc_column width="2/12"][/vc_column][vc_column width="8/12"][vc_column_text css=""] Cosa significa oggi viaggiare in Giappone in modo responsabile? È ancora possibile vivere il Paese senza contribuire all’overtourism?E se la chiave per un’esperienza più autentica non fosse un nuovo luogo da...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""] Dal Giappone a Firenze: Sake Days quinta edizione Dal 17 al 19 ottobre Firenze ospiterà la quinta edizione dei Sake Days, manifestazione che negli ultimi anni si è affermata come il principale appuntamento italiano dedicato al sake giapponese....
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1704551586887{padding: 40px !important;}" z_index=""][vc_column width="2/12"][/vc_column][vc_column width="8/12"][custom_font font_size="48" line_height="48" font_style="normal" text_align="center" font_weight="700" text_decoration="none" text_shadow="no" padding="40" color="#2e3192"] Shochu e Sake: tradizioni giapponesi al servizio della cucina moderna. [/custom_font][vc_separator type="normal" color="#2e3192"][vc_column_text css=""] Chi realizza una ristorazione contemporanea sa bene come la conoscenza delle...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1704551586887{padding: 40px !important;}" z_index=""][vc_column width="2/12"][/vc_column][vc_column width="8/12"][custom_font font_size="48" line_height="48" font_style="normal" text_align="center" font_weight="700" text_decoration="none" text_shadow="no" padding="40" color="#2e3192"]Quarta edizione dei SaKe Days a Firenze: appuntamento con la cultura Giapponese[/custom_font][vc_empty_space][vc_separator type="normal" color="#2e3192"][vc_column_text css=""] La quarta edizione dei SaKe Days, organizzata dalla Scuola...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1704551586887{padding: 40px !important;}" z_index=""][vc_column width="2/12"][/vc_column][vc_column width="8/12"][vc_separator type="normal" color="#2e3192"][vc_column_text]Di ritorno dal viaggio che mi ha visto toccare alcune prefetture del sud del Giappone alla ricerca di nuove collaborazioni per la Scuola e in attesa dei prossimi corsi che...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1704551586887{padding: 40px !important;}" z_index=""][vc_column width="2/12"][/vc_column][vc_column width="8/12"][custom_font font_size="48" line_height="48" font_style="normal" text_align="center" font_weight="700" text_decoration="none" text_shadow="no" padding="40" color="#2e3192"]C'è riso e...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="3/12"][/vc_column][vc_column width="6/12"][vc_column_text] Il whisky giapponese è oggi riconosciuto a livello globale per la sua qualità e innovazione, con distillerie giapponesi che, ogni anno, ricevono premi internazionali. Quest'anno ricorre il primo centenario dalla sua prima produzione in Sol levante....